Rosana Puente Vacances, apéros, glaces… et digestion : comment éviter que ton ventre fasse la tête cet été ? L’été, on change de rythme : on voyage, on mange plus tard, on grignote, on craque pour une glace, un cocktail, un déjeuner en terrasse… et on oublie que notre ventre aime la régularité. Mais derrière...
Rosana Puente La verveine odorante : douceur estivale pour ton ventre et ton esprit Quand l’été bat son plein, que les journées s’étirent et que les repas se font plus longs ou plus riches, notre ventre peut avoir besoin d’un petit coup de pouce. Et si cette alliée discrète mais puis...
Rosana Puente Le Fenouil: une graine pour délier les ventres noués Quand on parle de fenouil , on pense souvent à son bulbe tendre et croquant, à déguster en salade ou en légumes grillés. Mais ce sont ses graines , petites, parfumées, au goût anisé, qui méritent une ...
Rosana Puente Lassi salé à la menthe et cumin Boisson rafraîchissante, digestive… et parfaite pour ton été Le lassi est une boisson traditionnelle indienne à base de yaourt. On en trouve deux grandes versions :– le lassi sucré , souvent à la mang...
Rosana Puente Préparer son microbiote à l’arrivée de l’été : conseils et astuces À l’approche de l’été, ce n’est pas seulement notre humeur qui change : notre microbiote intestinal aussi s’adapte à la nouvelle saison. Cet écosystème de micro-organismes qui vit dans nos intestins e...
Rosana Puente Menthe poivrée: Fraîcheur, vivacité et bien-être digestif La menthe poivrée (Mentha piperita) est une plante hybride, issue du croisement entre la menthe aquatique et la menthe verte. Très aromatique, elle est reconnaissable à ses feuilles vert foncé, à sa t...
Rosana Puente Kéfir façon mojito Quand le kéfir d’eau rencontre la menthe poivrée et le citron vert, cela donne une boisson pétillante, désaltérante et vivante… à siroter tout l’été !🥂 Fermentée en douceur, cette boisson aide à hydra...
Rosana Puente Yaourt Végétal Probiotique au Kéfir d'eau Un yaourt maison fermenté naturellement grâce au kéfir d’eau , idéal pour renforcer le microbiote intestinal et améliorer la digestion ! 🌿 Pourquoi utiliser le kéfir d’eau ? Le kéfir d’eau est une boi...
Rosana Puente Bienfaits de la détoxification printanière pour un ventre léger Le printemps est la saison idéale pour alléger le corps, éliminer les toxines accumulées pendant l’hiver et redonner de l’énergie. La détoxification, notamment pour le système digestif, permet de réta...
Rosana Puente Kéfir de Mai à l'aspérule odorante 🌿 Une boisson vivante inspirée des traditions de mai Connaissez-vous le Maitrank ? Son nom signifie littéralement "boisson de mai" ( Mai = mai, Trank = boisson en allemand). Originaire de Belgique, du...
Rosana Puente "Les saisons et votre microbiote intestinal : un écosystème vivant et adaptable" Le microbiote intestinal , véritable miroir de notre bien-être intérieur, n’est pas un élément figé. Il réagit et s’adapte en permanence aux variations de notre environnement , et parmi les facteurs l...
Rosana Puente Salade au pissenlit et aux graines croquantes Le printemps est la saison idéale pour profiter des jeunes pousses de pissenlit, tendres et légèrement amères. Cette salade simple et nutritive allie fraîcheur et bienfaits détoxifiants pour soutenir ...
